Low Carb Fonduebrot

Zutaten: Haferkleie, wasserunlösliches Eiweiss, Folsäure, Himalayasalz, Hefe Unsere Kleiebrote enthalten keine Backmittel! Die positiven Eigenschaften der Haferkleie: Der nützliche Ballaststoff steckt in allen Haferprodukten, am meisten allerdings enthält die Haferkleie. Diese Schalenrückstände werden beim Mahlen der Haferkörner vom Mehl abgetrennt. Sie bestehen aus dem Keimling und den Randschichten des Haferkorns mit Fruchthaut, Samenschale und Silberhäutchen. Haferkleie ist darum mit rund 85% Ballaststoffen besonders gut für Sättigung, Verdauung und Entgiftung. Weil die Haferkleie wenig Fett und Kalorien enthält, eignet sie sich ausserdem perfekt für alle, die abnehmen möchten. Sie ist sehr gesund, denn sie weist einen hohen Gehalt an Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink auf und enthält wichtige Vitamine wie B1, B9 und K. Darüber hinaus fördert sie die Konzentration.

Haltbarkeit: Nach Erhalt 3 Tage im Kühlschrank, im Tiefkühler: 2 Monate

Tipp: Das Fonduebrot in mitgelieferte Beutel legen und einfrieren. 2h vor dem Fondue geniessen die benötigte Menge aus dem Tiefkühler nehmen.