UrDinkel

Was ist eigentlich UrDinkel?

Der Dinkel ist eine alte einheimische Getreideart aus der Bronzezeit. Er wurde schon im Mittelalter wegen seiner kulinarischen Eigenschaften geschätzt. Unter der Marke UrDinkel werden nur ursprüngliche, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten angebaut. UrDinkel ist bekömmlich, leicht verdaulich, und führt zugleich zu einem nachhaltigem Sättigungsgefühl und nicht zu vergessen, er liegt im Trend für eine ausgewogene Ernährung.

Ausgezeichnet im Geschmack und sorgfältiger Handarbeit präsentieren wir unsere Backwaren. Ideal für alle. Ein Genuss Backwaren mit diesem Getreide. (Im Online Shop ist nur ein kleiner Teil des Laden Sortiments erhältlich. Kommen Sie bei uns in Schindellegi vorbei und lassen Sie sich inspirieren.)

UrDinkel Es gibt 19 Artikel.

  • Fr. 3.30

    300g Frischback: Wird das Brot bei 200° fertig gebacken, können Sie zu Hause ein frisches Brot geniessen.

    Fr. 3.30
  • Fr. 9.50

    60g pro Brötli

    Dieses innovative Brot enthält einen extra hohen Proteinanteil von 27% aus Erbsen, Hanf und Reisprotein. Es ist 100% vegan und wird mit Aquellio-Wasser und Himalaya-Salz veredelt. Tun Sie sich etwas Gutes! Ihr Körper wird es Ihnen danken.

    Fr. 9.50
  • Fr. 3.30

    300g Frischback: Wird das Brot bei 200 Grad fertig gebacken, können Sie zu Hause ein frisches Brot geniessen.

    Fr. 3.30
  • Fr. 8.60

    9550g

    Das UrDinkel-Toastbrot ist zart im Geschmack und hat eine feine Brotkrume. Herrlich für belegte Brötli! Es ist bereits fertig gebacken, vorgeschnitten und eingeschweisst. Sie können es auch problemlos einfrieren.

    Fr. 8.60
  • Fr. 5.20

    Unser UrDinkel-Spitzbube macht einfach Freude. Mit feinem UrDinkel-Teig und Erdbeer-Marmelade.

    Fr. 5.20
  • Fr. 5.20

    Eine tolle Neuheit. Ein UrDinkel Zuckerteigbödeli mit einem Kokosnuss Rand und einer süssen Caramel Füllung. Ein Nestchen der modernen Art. 

    Fr. 5.20
  • Fr. 6.80

    Eines der beliebtesten UrDinkel-Produkte: Unser hausgemachte Mandelgipfel mit einem butterzarten UrDinkel-Blätterteig.

    Fr. 6.80
  • Fr. 6.80

    Auf ihn sind wir richtig stolz. Unser hausgemachte Nussgipfel mit 100% Haselnussfüllung und butterzartem UrDinkel-Blätterteig. Ein echter Gaumenschmaus.

    Fr. 6.80
  • Fr. 5.20

    Die UrDinkel-Pfaffenhüetli müssen Sie probieren. Mit hausgemachter Nussfüllung und mit einem leckeren Zuckerteigbödeli. Einfach der Hit.

    Fr. 5.20
  • Fr. 8.00

    70g pro Stück

    Frischer Brotduft liegt in der Luft: Die Frischback-Brötli können Sie ganz einfach zu Hause fertig backen.

    Fr. 8.00
  • Fr. 8.00

    70g pro Brötli

    Frischer Brotduft liegt in der Luft: Diese Brötli können Sie ganz einfach zu Hause fertig backen.

    Fr. 8.00
  • Fr. 8.00

    70g pro Brötli

    Frischer Brotduft liegt in der Luft: Diese Brötchen können Sie ganz einfach zu Hause fertigbacken.

    Fr. 8.00
  • Fr. 8.00

    70g pro Brötli

    Frischer Brotduft liegt in der Luft: Diese feinen UrDinkel-Brötli mit Chia können Sie ganz einfach zu Hause fertig backen.

    Fr. 8.00
  • Fr. 6.90

    300g

    UrDinkel Teigwaren aus unserem Haus, zart im Geschmack mit Eier und Folsäure.

    Fr. 6.90
  • Fr. 9.10

    160g

    Feinstes UrDinkel-Konfekt in einer Schachtel vereint: Spitzbüebli, Haselnuss-Makrönli und Pfaffenhüetli. Auch ein tolles Geschenk!

    Fr. 9.10
  • Fr. 4.90

    300g frischback: Wird das Brot ca. 7 Minuten bei 200° fertig gebacken, können Sie zu Hause ein frisches Brot geniessen.

    UrDinkel Soleil Brot ist ein reichhaltiges Brot und wird in der Form gebacken. Daher länger feucht. 

    Fr. 4.90
  • Fr. 8.00

    5 Brötli à 80g frischback: Wird das Brot bei ca. 5 Minuten bei 200° fertig gebacken, können Sie zu Hause ein frisches Brot geniessen.

    UrDinkel Soleil Bürli sind reichhaltig und knusprig. Leinsamen und Chiasamen bereichern das Brot und das Aroma. 

    Fr. 8.00
  • Fr. 9.90

    Wer liebt sie nicht, die leckeren Brownies! Und wenn's nach dem feinem Gebäck duftet, bereitet es gleich zwei Mal Freude.

    • Brownie-Mischung (UrDinkel hell, Zucker, Ei, Schoggipulver, gehackt Haselnüsse, Schoggitropfen), zum selber backen, geliefert in einem formschönen Glas, inkl. Backanleitung, 420g

    • Sehr einfach zu backen
    • Haltbarkeit: 6 Monate

    Fr. 9.90
  • Fr. 6.60

    Mögen Sie Rhabarber aber nicht zu sauer? Dann werden Sie unser Rhabarber-Törtli mit UrDinkel gerne haben. Mit feinem Zuckerteigbödeli aus UrDinkel-Mehl, einer feinen Holländermasse und Rhabarbern. Der süss-saure Genuss.

    Fr. 6.60
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