Low-Carb-Bagel mit Kürbiskerne

Kürbisbagel (2 Stück)

10.50 CHF
Bruttopreis

Die veganen Bagel aus ballaststoffreichem Hafer und mit gesunden Kernen sorgen für eine gelungene Abwechslung im Brotkorb. Das kohlenhydratarme Brot wird aus der äussersten Schicht des Haferkorns gefertigt, kommt ganz ohne Mehl aus und enthält keine Backmittel. Für eine ausgewogene, gesunde Ernährung. Sehr faserreich und darmfreundlich.

Perfekt für ein leckeres Sandwich oder in Stücke geschnitten zum Salat oder zu einer Apéro-Platte.

250 g, ca. 23 cm Durchmesser

Anzahl

Kategorien:

Zutaten:
Haferkleie, wasserunlösliches Eiweiss, Folsäure, Himalayasalz, Hefe, Kürbiskerne. Ohne Backmittel!

Haltbarkeit:
Nach Erhalt 3 Tage im Kühlschrank, im Tiefkühler 2 Monate. Tipp: Frieren Sie die Brötli in der gewünschten Menge portionenweise in Tiefkühlsäckchen ein. Am Vorabend die gewünschte Menge herausnehmen und am anderen Morgen frische Brötli geniessen.

Tiefkühlen und Aufbacken:
Die Bagels nach dem Auftauen bei 180 °C während 4 Minuten knusprig backen. Wie frisch aus der Backstube!

Die positiven Eigenschaften der Haferkleie:
Der nützliche Ballaststoff steckt in allen Haferprodukten, am meisten allerdings enthält die Haferkleie. Diese Schalenrückstände werden beim Mahlen der Haferkörner vom Mehl abgetrennt. Sie bestehen aus dem Keimling und den Randschichten des Haferkorns mit Fruchthaut, Samenschale und Silberhäutchen. Haferkleie ist darum mit rund 85% Ballaststoffen besonders gut für Sättigung, Verdauung und Entgiftung. Weil die Haferkleie wenig Fett und Kalorien enthält, eignet sie sich ausserdem perfekt für alle, die abnehmen möchten. Haferkleie ist sehr gesund, denn sie weist einen hohen Gehalt an Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink auf und enthält wichtige Vitamine wie B1, B9 und K. Darüber hinaus kann sie die Konzentration fördern.

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Datenblatt

Energie (KJ)
649
Energie (kcal)
154
Fett
2.8
Kohlenhydrate
17
Eiweiss
13

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