Aus 100% UrDinkelmehl, langer Teigführung gebackenes Wirbelbrot mit der gedrehter Form. Zeichnet sich durch eine knuspriger Kruste und einer unregelmässiger Poorung aus. Mit dem Vorteig erhält das UrDinkel Wirbel eine ausgezeichnete Frischhaltung und eine intensive Geschmacksnote.
450g
UrDinkel Wirbel weiss
5.10 CHF
Bruttopreis
Aus 100% UrDinkelmehl, langer Teigführung gebackenes Wirbelbrot mit der gedrehter Form. Zeichnet sich durch eine knuspriger Kruste und einer unregelmässiger Poorung aus. Mit dem Vorteig erhält das UrDinkel Wirbel eine ausgezeichnete Frischhaltung und eine intensive Geschmacksnote.
450g
Kategorien:
WIRD ALS FRISCHBACK GELIEFERT
Bei Erhalt im Tiefkühler bis zu zwei Wochen haltbar. Aufgetaut bei 180°C, 12 Minuten im Umluftofen ausbacken.
Inhaltstoffe: UrDinkel (UrDinkelmehl IPS, UrDinkelmehl IPS geröstet, Maltodextrin), Wasser, Backhefe, Alpensalz
868
Datenblatt
- Energie (KJ)
- 945 KJ/100g
- Energie (kcal)
- 226 kcal/100g
- Fett
- 1.3g/100g
- Kohlenhydrate
- 42g/100g
- Eiweiss
- 10g/100g
Möchten Sie eine Bewertung schreiben? Melden Sie sich in Ihrem Kunden-Konto an.