UrDinkel Knusperbrötli vorgebacken

UrDinkel Knusperbrötli vorgebacken

CHF 1.70 inkl. MwSt.

Dank Vorteig und Sauerteig bleibt unser UrDinkelbrot außergewöhnlich lange frisch. Die lange Teigruhe macht es besonders bekömmlich. Die kräftig ausgebackene Kruste mit ihrem aromatischen Geschmack vollendet dieses Spitzenprodukt.

Artikelnummer: 03.032.BG Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

Zutaten

UrDinkel-Weissmehl IPS (UrDinkel-Mehl IPS, Bio Acerolapulver), Wasser, UrDinkel Brühstück (Wasser, UrDinkel-Weissmehl IPS (UrDinkel-Mehl IPS, Bio Acerolapulver)), UrDinkelweissmehl, Sauerteig TA 200 [Weissmehl Typ 550 SGA (Weizenmehl SGA, Weizenprotein, Gerstenmalzmehl, Bio Acerolapulver), Wasser, Grundsauer (Weizenmehl, Wasser)], Alpensalz, Rapsöl, Backhefe, Backhonig, Panatura UrDinkel (Dinkelmehl, Gerstenmalzmehl, Acerola), Folsäuremischung mit UrDinkel HWM IPS

Weitere Informationen

bei max. 5° C aufbewahren

Ausbacken: Umluft, 190°C 12 Minuten

 

Produktgewicht (g)

100

Nährwerte pro 100g

Energie kJ 987.9
Energie kcal 236.1
Fett
- davon gesättigt		 2.9
Kohlenhydrate
- davon Zucker		 44.1
0.8
Eiweiss 7.3
Salz 1.7

 

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