Kleiebrot mit Sonnenblumenkernen

Inhaltsangaben:
Haferkleie, wasserunlösliches Eiweiss, Folsäure, Himalayasalz, Hefe, Sonnenblumenkerne
Unsere Kleiebrote enthalten keine Backmittel!

Die positiven Eigenschaften der Haferkleie:
Der nützliche Ballaststoff steckt in allen Haferprodukten, am meisten allerdings enthält die Haferkleie. Diese Schalenrückstände werden beim Mahlen der Haferkörner vom Mehl abgetrennt. Sie bestehen aus dem Keimling und den Randschichten des Haferkorns mit Fruchthaut, Samenschale und Silberhäutchen. Haferkleie ist darum mit rund 85% Ballaststoffen besonders gut für Sättigung, Verdauung und Entgiftung. Weil die Haferkleie wenig Fett und Kalorien enthält, eignet sie sich ausserdem perfekt für alle, die abnehmen möchten. Sie ist sehr gesund, denn sie weist einen hohen Gehalt an Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink auf und enthält wichtige Vitamine wie B1, B9 und K. Darüber hinaus fördert sie die Konzentration.

Sonnenblumenkerne - reich an Vitaminen und pflanzlichen Fetten:
Sonnenblumenkerne enthalten grosse Mengen an wertvollen Vitaminen und pflanzlichen Fetten. Die in den Samen enthaltenen Vitamine verlangsamen den Alterungsprozess und senken den Cholesterinspiegel im Blut. Sonnenblumenkerne können zudem helfen, Krankheiten vorzubeugen wie zum Beispiel Herzinfarkt, Infektionskrankheiten, Arteriosklerose, Hautkrankheiten, Knochenbrüche.

Haltbarkeit:
Nach Erhalt 3 Tage im Kühlschrank, im Tiefkühler 2 Monate.

Tipp:
Schneiden Sie das Brot in Scheiben und frieren Sie sie z.B. in 2er-Packungen ein. So können Sie die benötigte Menge jeweils am Vorabend aus dem Tiefkühler nehmen.
Für Toast-Liebhaber: Schneiden Sie das Brot in schmale Scheiben und toasten Sie es kurz. Mmmh!
Tiefkühlen und Aufbacken: Das Brot nach dem Auftauen bei 180° während 4 Minuten knusprig backen. Wie frisch aus der Backstube!